معلومات

فوائد ومخاطر تناول الأحماض الأمينية

فوائد ومخاطر تناول الأحماض الأمينية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يأتي الجزء الأكبر من نظامك الغذائي من ثلاثة مغذيات كبيرة - البروتينات والكربوهيدرات والدهون. في حين أن الدهون والكربوهيدرات تعد مصادر رئيسية للطاقة ، فإن البروتين يعد مصدرًا للأحماض الأمينية. تحتاج إلى عدة غرامات من الأحماض الأمينية يوميًا للحفاظ على صحتك ، لأنها تلعب أدوارًا أساسية في صيانة الأنسجة ووظائفها. ومع ذلك ، يمكن أن يؤثر الإفراط في استهلاك البروتين سلبًا على صحتك ، ويمكن أن يشكل الكثير من الأحماض الأمينية تهديدًا.

فوائد وظيفة الخلية والحفاظ على الأنسجة

واحدة من الفوائد الرئيسية لاستهلاك الأحماض الأمينية هي أن خلاياك يمكن أن تعيد تجميعها في بروتينات جديدة مهمة للحفاظ على أنسجتك ودعم وظيفة الخلية المستمرة. توفر بعض هذه البروتينات الدعم الهيكلي لخلاياك لمنعها من الانهيار ، بينما يسمح البعض الآخر بهجرة الخلايا والمساعدة في تطور الخلية. هناك فئة أخرى من البروتينات ، تسمى الإنزيمات ، تساعد خلاياك على إجراء تفاعلات كيميائية. صنع الانزيمات يسمح للهضم ، ويدعم عملية الأيض ويعزز التواصل الخلوي.

فوائد أخرى

الأحماض الأمينية تستفيد أيضا صحتك بغض النظر عن قدرتها على صنع البروتين. يمكن أن يستخدم عقلك بعض الأحماض الأمينية في إنتاج نواقل عصبية ، وهي مجموعة من المواد الكيميائية المشاركة في اتصال خلايا الدماغ. تساعدك الأحماض الأمينية في صنع الدوبامين والنورادرينالين ، وهما نوعان من الناقلات العصبية التي تعزز اليقظة. يستخدم جسمك أيضًا الأحماض الأمينية لصنع الميلانين ، الصبغة التي تعطي بشرتك وشعرها لونًا. يلعب تخليق الميلانين دوراً رئيسياً في صحتك ، لأنه يحمي أنسجتك من أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة.

المخاطر

الأحماض الأمينية تأتي مع بعض العيوب المحتملة. تشرح جامعة كونيتيكت أن تناول نسبة عالية من البروتين يمكن أن يزيد من خطر الجفاف ، لذا تأكد من شرب الكثير من السوائل إذا قمت بزيادة استهلاكك للحمض الأميني. قد يشكل النظام الغذائي الغني بالبروتين أيضًا خطرًا صحيًا على كليتيك ، لأن كليتيهما يجب أن تفرز المنتجات الثانوية السامة الناتجة عن تحطيم البروتين أثناء الهضم. تقارير معهد الطب أن الحيوانات التي تتغذى على نظام غذائي عالي البروتين تعاني من تلف الكلى. ومع ذلك ، تلاحظ كلية الطب بجامعة إنديانا أن اتباع نظام غذائي غني بالبروتين يثبت أنه آمن للأفراد الأصحاء ، وقد يشكل خطراً على أولئك الذين يعانون من حالات سابقة ، مثل مرض السكري أو أمراض الكلى.

تناول التوصيات

إذا كنت مثل معظم الأمريكيين ، فأنت تستهلك بالفعل ما يكفي من الأحماض الأمينية للحفاظ على صحتك. بشكل عام ، تحتاج إلى 0.4 جرام من البروتين لكل رطل من وزن الجسم ، وفقًا للإرشادات المقدمة من جامعة ولاية أيوا. هذا يترجم إلى 54 غراما من البروتين يوميا للفرد 135 جنيه ، و 72 أو 84 غراما من البروتين للفرد 180 أو 210 جنيه ، على التوالي. إذا كنت تمارس نشاطًا بدنيًا مكثفًا ، مثل التحمل الشاق أو تدريب القوة ، فقد تحتاج إلى مضاعفة هذه الكمية من البروتين. استشر أخصائي الرعاية الصحية لوضع خطة وجبة توفر جميع الأحماض الأمينية التي تحتاجها لصحة جيدة.



تعليقات:

  1. Amon

    سيكون رأيك مفيدًا

  2. Bors

    حسنًا ، اعتقدت ذلك.

  3. Daikinos

    عبارة لا تضاهى ، يسعدني :)

  4. Riddock

    أعتذر ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM.



اكتب رسالة